Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - 01

Les missions :

Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative, en tenant compte des régimes et textures particuliers.
Participer à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine.
Exercer sa mission dans le parfait respect des chartes du groupe.
Production de 140 repas par jour.
En poste avec une aide aux préparations froides le matin.